EN 1740, LE CHAPITRE CONVENTUEL DE POBLET présidé par l’abbé Francesc Fornaguera a approuvé la construction d’un bâtiment destiné aux cellules des moines. Selon les plans qui ont été conservés, il s’agissait d’une magnifique construction de cellules monastiques au style chartreux — des petits pavillons indépendants — qui devait embrasser une grande partie du monastère, à partir de la tour de l’infirmerie jusqu’à la tour du prieur, en engloutissant la muraille orientale et septentrionale du 14ème siècle. Une seule partie a été finalement construite, entre la tour des armes et la tour du « racó », à l’angle oriental de la muraille.
- Le style de la façade intérieure, avec un porche surélevé au rez-de-chaussée en forme de galerie a été conçu tel qu’il est dans la partie actuellement existante. La façade extérieure, selon le projet, est également du même style, avec une grande galerie d’arcades au dernier étage orientée vers l’extérieur.
- La construction du bâtiment a été confiée à l’architecte de l’Aleixar Tomàs Monguillot, qui à cette époque travaillait aussi dans la construction de la nouvelle sacristie. L’intérieur du bâtiment a cependant été complètement transformé au cours des restaurations successives. Les « cases noves » remplissent à l’heure actuelle tout au moins le but pour lequel elles ont été conçues : offrir à la communauté un espace plus confortable et lumineux que celui que pourraient offrir les bâtiments médiévaux entourés par les murs épais et sombres du temps du roi Pierre III appelé le Cérémonieux.